Български
Цвайгелт Алте Ребен, Ебнер-Ебенауер
22.49 €
Alte Geringen преди много години е значело „изтръгнат от природата“. Сега плътните богати на варовик льосови почви на това лозе от края на 50-те години, допринасят за отличителния вкус на виното. След ръчно намачкване, сокът и плодовете се оставят заедно минимум тридесет дни, мачкайки се всекидневно с ръка. Малолактичната ферментация и последващото узряване стават 70/30 в нов и в използван френски дъб.
Кой може да предположи, че вкусът на този Цвайгелт може да е толкова елегантен? Бургундски стил на небцето, плътен, но копринен с елегантна структура. Фино балансиран вкус с пикантни минерални нотки и красиво интегрирани танини.
Идеално се съчетава с червени меса, дивеч и задушени ястия, пикантни твърди сирена и узрели меки сирена. Температура на сервиране 13-15°C. Бутилирани 1800 бут. с потенциал до 2029 г.!
Алк. 13%
Изчерпан
Alte Geringen преди много години е значело „изтръгнат от природата“. Сега плътните богати на варовик льосови почви на това лозе от края на 50-те години, допринасят за отличителния вкус на виното. След ръчно намачкване, сокът и плодовете се оставят заедно минимум тридесет дни, мачкайки се всекидневно с ръка. Малолактичната ферментация и последващото узряване стават 70/30 в нов и в използван френски дъб.
Кой може да предположи, че вкусът на този Цвайгелт може да е толкова елегантен? Бургундски стил на небцето, плътен, но копринен с елегантна структура. Фино балансиран вкус с пикантни минерални нотки и красиво интегрирани танини.
Идеално се съчетава с червени меса, дивеч и задушени ястия, пикантни твърди сирена и узрели меки сирена. Температура на сервиране 13-15°C. Бутилирани 1800 бут. с потенциал до 2029 г.!
Алк. 13%
| Тегло | 1.5 кг |
|---|---|
| Произход | Австрия |
| Разфасовка | 0.750 л |
| Сортове | Блауер Цвайгелт |
| Вид | Червени вина |
| Подходящи храни | СТЕК, ТВЪРДИ СИРЕНА, МЕКИ СИРЕНА |
Свързани продукти
Цвайгелт Химелрайх 2018
Червено сухо вино сорт цвайгелт от Долна Австрия. Оттенък на тъмен червен гранат с виолетови отблясъци. Аромат на зрели череши и вишни с фини флорални нотки. Съблазнителен, богат послевкус. Дивечови ястия, червени меса, спагети болонезе и твърди сирена, са подходяща компания за това уникално вино. Температура на сервиране 16-18°C.
Алк. 13.0%, ℮ 0,75 l
Изчерпан
Този пино ноар се отглежда върху богат на варовик льос на лозето Hundsberg. След ръчно намачкване, сокът и плодовете се оставят заедно минимум тридесет дни. Малолактичната ферментация и последващото узряване стават 70/30 в нов и в използван френски дъб.
Изключително елегантен, с деликатна структура, фино балансиран с пикантни минерални нотки и красиво интегрирани танини.
Компания за него могат да бъдат пушени патешки гърди, розово печен гълъб, гъска, фазан или дива свиня. Температура на сервиране 13-15°C. Бутилирани 1500 бут. с потенциал до 2029 г.!
Алк. 13%
Гроздето е брано от лозето Maxendorf в околностите на Poysdorf, характерно с льосова и глинесто-чакълеста почва. Вината от серията „Black Edition“ са израз на свободата на идеите на собствениците Марион и Манфред, в експериментиране с любимите сортове до краен предел, което превръща „Black Edition“ в тяхна престижна линия.
Използват се различни техники на обработка – пресоване с до 48 ч. извличане на аромати и ферментация върху ципите, след което сокът се премества само с помощта на гравитация и остава нефилтриран. Следва спонтанно ферментиране в дъбови бъчви от 500 л без контрол на температурата, като виното се оставя дълго време върху утайките и се разбърква от време на време. По този начин фините минерални и пикантни аромати се свързват с деликатните нотки на дърво и дрожди, за да се подчертае изисканата индивидуалност на това вино.
Тайландско къри, индийска кухня, яхнии от дивеч и печени дреболии, могат да бъдат фантастично допълнение към този специален грюнер. Температура на сервиране 11-13°C. Бутилирани 2000 бут. с потенциал до 2034 г.!
Алк. 13%
10 налични
Прозрачен рубинен цвят, фина мекота, диференцирани аромати на череша, канела и ягода. Силно червено сухо вино с плътно и меко тяло. Най-добро за консумация през първите 3 години.
Отлично за ястия от телешко и дивеч, субпродукти, като чудесно хармонира и с различни видове сирена. Температура на сервиране 15-17 °C.
Алк. 13%
Уникално кюве от сортовете цвайгелт, каберне и сира. Червено сухо вино от Долна Австрия. Лозята се отглеждат на 70% гранитни и 30% льосови почви. Интензивен цвят, аромат на зрели череши и тъмен шоколад. Съблазнителен, богат послевкус. Виното е с изключителен потенциал за отлежаване. Стекове и различни видове сирена са подходяща компания за това привлекателно вино. Температура на сервиране 16-18°C.
Алк. 13.5%
10 налични
Официално вино на Виенския Оперен Бал! Фини плодови нюанси на червени горски плодове и омайващ небцето аромат на малини и череши. Мека кадифено-копринена текстура, фини танини и елегантен финал.
Възхитителна компания за диви птици (фазан, яребица, дива патица), но също толкова подходящо за партньор на терини и пастети от дивеч, както и телешко карпачо или ростбиф. Температура на сервиране 15-17 ° C.
Алк. 13.5%
Изчерпан
Cool John е иновативно червено винено кюве от сортовете Цвайгелт и Мерло, създадено специално за летните месеци. Съзряло в горещия и минерален тероар на Зеевинкел, Бургенланд, тази свежа и модерна интерпретация на червеното вино носи духа на новото поколение винени ценители.
Със своя лек, сух стил, балансиран вкус и алкохолно съдържание от 12,5%, Cool John е идеален за консумация добре охладен – между 6 и 8°C. А най-впечатляващото? Специалното термоетикетче, което сменя цвета си от бяло към синьо, щом виното достигне своята перфектна температура за пиене.
Сочен, освежаващ и пълен с характер, Cool John предлага наслада, съчетаваща плодовост и лекота – чудесен избор за аперитив, пикник, барбекю или неангажираща вечер с приятели. Със стилна и минималистична визия, той изпъква във всеки винен хладилник и носи нов прочит на класическото червено вино.
Производител: Weingut Scheiblhofer, Австрия
Алк. 12.5 %, ℮ 0,75 l
Ле Гранд Руж е едно от най-интересните предложения в света на пенливите вина, привличащо вниманието със своя рубинен блясък и изключителен характер.
Базирано на финия сорт Цвайгелт, това вино впечатлява с плътен, плодов вкус и изискани аромати на череши и горски плодове. Отличава се с елегантна пенливост, ярка структура и специално усещане за ексклузивност във всяка глътка.
Ле Гранд Руж е подходящ избор за билково овкусени зеленчукови ястия, пикантна паста, ароматни твърди сирена и допълнение към ястия от дивеч.
Силният му вкус го прави чудесен не само за празнични поводи, но и за зимните месеци, като истинско удоволствие за ценителите на червеното вино. Насладете му се като аперитив, диджестив за специалните споделени моменти.
Температура на сервиране: 8–10°C
Алк. 12.0%
23 налични
Пакет от три броя Cool John 0.75 и подарък – Osterreich Gold „Златното шампанско“ 0.200 мл в кутия
Cool John е иновативно червено винено кюве от сортовете Цвайгелт и Мерло, създадено специално за летните месеци. Съзряло в горещия и минерален тероар на Зеевинкел, Бургенланд, тази свежа и модерна интерпретация на червеното вино носи духа на новото поколение винени ценители.
Със своя лек, сух стил, балансиран вкус и алкохолно съдържание от 12,5%, Cool John е идеален за консумация добре охладен – между 6 и 8°C. А най-впечатляващото? Специалното термоетикетче, което сменя цвета си от бяло към синьо, щом виното достигне своята перфектна температура за пиене.
Сочен, освежаващ и пълен с характер, Cool John предлага наслада, съчетаваща плодовост и лекота – чудесен избор за аперитив, пикник, барбекю или неангажираща вечер с приятели. Със стилна и минималистична визия, той изпъква във всеки винен хладилник и носи нов прочит на класическото червено вино.
Производител: Weingut Scheiblhofer, Австрия
Алк. 12.5 %, ℮ 0,75 l
Кайсиевото пенливо вино е още един австрийски специалитет на Карл Инфюр. То съчетава в себе си нежна сладост, сочна плодовост и лекота. С ниско алкохолно съдържание кайсиевото вино предлага изключително меко и приятно изживяване за небцето.
Подходящо е за приготвяне на освежаващи коктейли, сервиране с десерти, плодови тартове и сладки изкушения, както и за специални поводи, градински партита или като лек аперитив.
Поднесете добре охладено, за да се насладите на неговия богат плодов вкус!
Алк. 5.5%
25 налични
Полусухо червено вино от слънчевите лозя на Languedoc-Roussillon, разположени между долината на р. Рона и Пиринеите.
Купаж от сортовете гренаш, каринян и сира. Притежава плътно тяло, разкриващо богат плодов букет с мек дълъг финал.
Съчетава се много добре с барбекю, дивеч и паста с червени сосове.
Температура на сервиране 14-17° C
Алк. 12,5 %, ℮ 1.0 L; 0.25 L
Лимитирано издание на любимото Osterreich Gold. Голд Екселент впечатлява с различна и нестандартна бутилка, разкриваща напълно цвета на пенливото вино и красивите 23-каратови златни частици. Балансиран купаж от сортовете Грюнер Велтлинер и Велшризлинг, с фин плодов аромат и приятно жива киселинност.
Алк. 9,5%
16 налични