Грюнер Велтлинер “Black Edition” 2017

109.99 лв.

7 Продадени през последните 11 часа

Гроздето е брано от лозето Maxendorf в околностите на Poysdorf, характерно с льосова и глинесто-чакълеста почва. Вината от серията „Black Edition“ са израз на свободата на идеите на собствениците Марион и Манфред, в експериментиране с любимите сортове до краен предел, което превръща „Black Edition“ в тяхна престижна линия.

Използват се различни техники на обработка – пресоване с до 48 ч. извличане на аромати и ферментация върху ципите, след което сокът се премества само с помощта на гравитация и остава нефилтриран. Следва спонтанно ферментиране в дъбови бъчви от 500 л без контрол на температурата, като виното се оставя дълго време върху утайките и се разбърква от време на време. По този начин фините минерални и пикантни аромати се свързват с деликатните нотки на дърво и дрожди, за да се подчертае изисканата индивидуалност на това вино.

Тайландско къри, индийска кухня, яхнии от дивеч и печени дреболии, могат да бъдат фантастично допълнение към този специален грюнер. Температура на сервиране 11-13°C. Бутилирани 2000 бут. с потенциал до 2034 г.!

Алк. 13%

Остават само 10 налични.
  ... потребители разглеждат този продукт в момента

  Сподели
Тегло 1.5 кг
Произход

Австрия

Разфасовка

0.750 л

Сортове

Грюнер Велтлинер

Вид

Бели вина

Подходящи храни
ОРДЬОВРИ
ПИКАНТНА ХРАНА
АКТУАЛНИ ПРОМОЦИИ
Кошница
Любими
Категории

Грюнер Велтлинер "Black Edition" 2017

109.99 лв.

Искате да се свържем с Вас?

    Грюнер Велтлинер "Black Edition" 2017

    109.99 лв.

    Имате въпроси