Български
Совиньон Блан Келермайстер 2019, Винцер Кремс
Original price was: 13.75 €.10.22 €Текущата цена е: 10.22 €.
Светложълт цвят със зеленикави отблъсъци, фин букет от цариградско грозде и коприва, на небцето се долавят аромати на касис и паприка, финалът е дълъг и сочен, оставящ впечатление за сладост. Перфектен съпровод за пушени риби и меса, както и за зеленчукови ястия с мляно месо, ризото с паприка и др.
Алк. 13%
Светложълт цвят със зеленикави отблъсъци, фин букет от цариградско грозде и коприва, на небцето се долавят аромати на касис и паприка, финалът е дълъг и сочен, оставящ впечатление за сладост. Перфектен съпровод за пушени риби и меса, както и за зеленчукови ястия с мляно месо, ризото с паприка и др.
Алк. 13%
| Тегло | 1.5 кг |
|---|---|
| Произход | Австрия |
| Вид | Бели вина |
| Разфасовка | 0.750 л |
| Подходящи храни | РИБА, ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ГРИЛ, СТЕК |
Свързани продукти
Blütenmuskateller е създаден от PIWI сортове грозде (с висока устойчивост на гъбични заболявания), което позволява екологично, устойчиво и икономично винопроизводство.
Виното впечатлява с интензивен флорален аромат на бъз, който се запазва и в послевкуса. Деликатните нотки на личи придават екзотичен акцент, а макар и сухо, виното носи усещане за фина плодовата сладост, която го прави изключително приятно и освежаващо.
Сервира се охладено – при температура между 10 – 12°C.
Препоръчваме Блютенмускателер като аперитив или в съчетание с леки летни салати.
Алк. 12.0 %, ℮ 0,750 l
8 налични
Донаувелтлинер е иновативен винен сорт, създаден в Изследователския център по лозарство в Клостернойбург, Австрия. Благодарение на високата си устойчивост, този сорт позволява по-екологично, устойчиво и икономично производство – в хармония с природата.
Виното впечатлява с нос на екзотични плодове – манго, маракуя и банан, които плавно преминават и в плодовия, балансиран вкус. Фината пикантност и кремообразната текстура се допълват от свежа, хрупкава киселинност и дълъг, хармоничен финал.
Перфектен избор за съчетание с леки и студени ястия. Изключително добре подхожда на класически специалитети като ростбиф, телешки тартар, витело тонато и тафелшпиц-сулц. Неговата свежест и екзотичен аромат подчертават финеса на тези деликатеси, без да доминират.
Алк. 13,5%, ℮ 0,750 l
Ried Bürsting е разположен на прекрасно високо плато в края на Kellergasse. Влажната и дълбока глинеста почва и 50-годишните лозя допринасят за това отличително вино с изключителен характер. Подбират се внимателно на ръка гроздове със Spätlese нива на зрялост в малки кошове (20 кг). Ферментира спонтанно след кратък период на мацерация, отлежава в дъбови бъчви и стоманени съдове.
Едно от най-добрите вина на Ebner-Ebenauer. Впечатлява със своята пикантност и сложност и се нуждае от повече въздух, за да разгърне изцяло потенциала си.
Подходящо към птици, печени ястия, пушена пъстърва и твърди сирена. Температура на сервиране 10-12°C. Бутилирани 3000 бут. с потенциал до 2030 г.!
Алк. 13%
1 налични
Weinviertel е популярен регион, най-вече със сорта Грюнер Велтлинер. Този плодов и пикантен представител на австрийската култура е единственият на Ebner-Ebenauer, който се добива от повече от едно лозе.
Ферментацията тук се предизвиква с култивирани дрожди. Три месеца по-късно се филтрира и почива в стоманени съдове. Чист Weinviertel Велтлинер – деликатни нюанси на подправки в комбинация с обаятелни круши. На небцето се долавят сочни ябълки и бял пипер. Балансирана свежа киселинност.
Подходящ към печени ястия, класически и традиционни ястия, риба, меки сирена и свежи летни салати. Температура на сервиране 10-12°C. Бутилирани 8000 бут.
Алк. 12,5%
Познато и като Вайсбургундер, и като Пино Блан – ярко зеленикавожълт цвят, типичен бургундски аромат на бял хляб и пресни кроасани. Усещане за цветя и чаени сладки, ядки, подплатени с пикантна киселинност. Добре балансирано вино със запомнящ се дълъг финал. Съчетава се добре със светли меса, аспержи, ястия с гъби, Виенски шницел, телешки език, пилешки сърца, пилешко филе, суши и др. Температура на сервиране 11-13 °С.
Алк. 14%
13 налични
Гроздето за това вино е от 50 г. лозя, засадени върху льос на рида Steinberg. Топлата почва и контролираните добиви, гарантират узрял гроздов материал, който се събира ръчно в края октомври. След като се избистри, мъста се премества в използвани дъбови бъчви, за да ферментира спонтанно без контрол на температурата.
Дълбок аромат на жълти плодове, узрели ябълки, пъпеши, нюанс на грейпфрут и пресни билки. Небцето усеща сладки плодове с нежни тютюневи нотки и същевременно балансирана свежа киселинност.
Храните към това вино са многообразни – печени ястия, светли леки меса и птици и твърди сирена. Температура на сервиране 10-12°C. Бутилирани 5000 бут. с потенциал до 2032 г.!
Алк. 13%
Това изискано полусухо вино произхожда от прочутия винен регион Райнхесен и е сред най-популярните сортове, отглеждани в долината на Рейн. Отличава се с наситен жълт цвят и деликатен аромат на рози и ванилия.
С меката си киселинност и богат вкусови профил, това вино предлага изключително приятно изживяване, особено в съчетание с бели меса и пикантни сирена.
Идеална температура за сервиране: 10-12°C
Алк. 11.5%
19 налични
Качествено сухо вино, от чакълестите тераси край гр. Кремс, Долна Австрия. Светложълт цвят със зеленикави отблясъци, изненадващо „сладък” плодов нос с аромати на мед и зелени праскови, небце с преобладаваща праскова и прекрасен завършек на грейпрут.
Пържени и печени на скара риби, рибно ризото, студени рибни предястия, са чудесен избор за този ризлинг, също както и пушена сьомга или светли зеленчуци (артишок, карфиол, аспержи, селери и др.) Температура на сервиране 11-12 °С.
Алк. 13%
Светложълт цвят със зеленикави отблясъци, деликатни аромати на чаен кейк и лешници, съчетани с меко сметаново усещане на небцето и фини плодови нотки на лайм с дълъг и изразителен финал. Идеална компания за риби (особено със сосове), морски дарове и ракообразни. Добре върви също със светли меса (заешко, пилешко или телешко). За ценителите, препоръчваме да го опитат с аспержи със сос „Холандес”.
Алк. 13%
9 налични
Weinviertel е популярен регион, най-вече със сорта Грюнер Велтлинер. Плодовете и елегантността са на преден план. Ферментира спонтанно след кратък период на мацерация, а три месеца по-късно се филтрира и отлежава в стоманени съдове до април. Чист Weinviertel Велтлинер – фини плодове, бял пипер, балансиран и пикантен вкус.
Универсален партньор на изисканата храна, печени, класически и традиционни ястия, меки сирена и свежи летни салати. Температура на сервиране 10-12°C. Реколта: 2019 г. Бутилирани 7000 бут. с потенциал до 2027 г.!
Алк. 12%
4 налични
Гроздето за това вино, расте на стръмни скални тераси с над 25% наклон. Блестящи златисто жълти оттенъци и многостранни плодови аромати на праскови и кайсии. На небцето се усещат минерали и добре балансирани киселини. Елегантен, изпълнен с финес дълъг финал.
Виното се развива добре 2 г. след бутилирането му, а потенциалът на зрелостта му, несъмнено е в диапазона от десетилетия.
Този ризлинг е приказно съчетание към печена на скара или пържена риба, като също се съчетава брилянтно с предястия от морски дарове, суши, сашими и др. Температура на сервиране 10-12 °C.
Изчерпан
Блу Нан Автентично бяло (Лимитирана серия)
Бяло полусухо вино сорт риванер, от регион Rheinhessen, Германия. Ароматно, плодово и колоритно, с фин баланс и мекота и фантастичен аромат на ябълка. Приятно, деликатно вино с минерален вкус и освежаваща киселинност, ентусиазиращо ви със своя игрив финес и лека остатъчна сладост. Отлично подхожда на леки ястия с пиле, зеленчуци, азиатска кухня и рибни ястия. Температура на сервиране 10-12º С.
Алк. 10%
25 налични