• Филтри
  • Подреди по:
    ...
  • -28%Оферта на фокусРазпродадено
    Гелбер Мускателер
    Гелбер Мускателер Келермайстер Original price was: 27.90 лв..Current price is: 19.99 лв..

    Гелбер Мускателер – едно от официалните вина на Виенския Оперен Бал! Гроздето за това специално вино е брано от най – добрите лозя, разположени върху глина и льос около Кремс, Долна Австрия. Ярко жълт цвят със зеленикави оттенъци, на нос се усещат кора от банан, личи и цвят от бъз. Свеж и жив вкус, чиста структура, адекватна киселинност и великолепен финал. Чудесно е за консумация сега и през следващите 5 години, като хармонизира добре със силно подправени ястия (индийска, индонезийска или тайландска кухня). Много подходящо и за ястия от сирене (раклет и фондю). Температура на сервиране 10 – 12 °C.

    Алк. 11,5 %, ℮ 0,75 l

    Изчерпан

  • Медине Бяло / Medinet Blanc 5.50 лв.13.50 лв.

    Полусухо бяло вино от лозята в Gascogne, разположен между Атлантическия океан и Пиренеите, където южното слънце, съчетано с охлаждащия вятър на океана, е идеално място за отглеждане на ароматни и елегантни бели вина. Купаж от сортовете коломбар, юни блан и шардоне. Деликатни, добре балансирани плодови аромати, гладко тяло и свеж финал. Идеално подхожда за риби, морски дарове, птичи меса и зеленчукови ястия. Температура на сервиране 9-12° C.

    Алк. 10,5%

  • Гелбер Мускателер Марктвег 29.90 лв.

    Гелбер Мускателер Марктвег 2021

    Гроздето за това привлекателно вино е брано от най–добрите лозя, разположени върху глина и льос в Долна Австрия. На нос се усещат цвят от бял бъз, лайм и червен портокал. Свеж и жив вкус, чиста структура, адекватна киселинност и дълъг интензивен финал. Много подходящо като аперитив, брънч, десерти и леки летни ястия. Температура на сервиране 10 – 12 °C.

    Алк. 12,0 %

  • Blue Nun Автентично бяло (Лимитирана серия) 13.90 лв.

    Блу Нан Автентично бяло (Лимитирана серия)

    Бяло полусухо вино сорт риванер, от регион Rheinhessen, Германия. Ароматно, плодово и колоритно, с фин баланс и мекота и фантастичен аромат на ябълка. Приятно, деликатно вино с минерален вкус и освежаваща киселинност, ентусиазиращо ви със своя игрив финес и лека остатъчна сладост. Отлично подхожда на леки ястия с пиле, зеленчуци, азиатска кухня и рибни ястия. Температура на сервиране 10-12º С.

    Алк. 10%

    45 налични

  • Blue Nun Автентично бяло вино 13.90 лв.

    Бяло полусухо вино сорт риванер, от регион Rheinhessen, Германия. Ароматно, плодово и колоритно, с фин баланс и мекота и фантастичен аромат на ябълка. Приятно, деликатно вино с минерален вкус и освежаваща киселинност, ентусиазиращо ви със своя игрив финес и лека остатъчна сладост.

    Отлично подхожда на леки ястия с пиле, зеленчуци, азиатска кухня и рибни ястия. Температура на сервиране 10-12º С.

    Алк. 10%

  • -21%Оферта на фокус
    Пакет бели вина Винцер Кремс Original price was: 50.70 лв..Current price is: 39.99 лв..

    Комплект Winzer Krems

    Включва трите бели вина:

    • Grüner Veltliner “Kremser Sandgrube” 2022
    • Riesling “Von den Terrassen” 2022
    • Gewürztraminer “13” 2020
  • -11%Оферта на фокус
    Ризлинг Фон Ден Терасен Original price was: 18.90 лв..Current price is: 16.90 лв..

    Качествено сухо вино, от чакълестите тераси край гр. Кремс, Долна Австрия. Светложълт цвят със зеленикави отблясъци, изненадващо „сладък” плодов нос с аромати на мед и зелени праскови, небце с преобладаваща праскова и прекрасен завършек на грейпрут.

    Пържени и печени на скара риби, рибно ризото, студени рибни предястия, са чудесен избор за този ризлинг, също както и пушена сьомга или светли зеленчуци (артишок, карфиол, аспержи, селери и др.) Температура на сервиране 11-12 °С.

    Алк. 13%

  • Blue Nun Гевюрцтраминер 13.90 лв.

    Бяло полусухо вино от регион Rheinhessen, Германия. Този популярен сорт отглеждан и в други региони по река Рейн е наситено жълт на цвят, с аромат на рози и ванилия. Меката киселинност и богат вкус го правят изключително приятен в съчетание с бели меса и пикантни сирена. Температура на сервиране 10-12º С.

    Алк. 10.5%

  • Кюве Вом Льос 49.90 лв.

    Висококачествено бяло сухо вино от сортовете Совиньон блан и Гелбер Мускателер. Сдържани аромати на грейпфрут и цвят от бъз. Гладък и дълъг финал. Уникалният етикет – не от хартия, а от пръст, е създаден именно с почвата, в която се отглеждат лозята на Pollerhof.

    Сервира се с голямо разнообразие салати, азиатска храна, паста с морски дарове, специалитети на скара. Температура на сервиране 10-12 °C.

    Алк. 12.5%

    9 налични

  • Мускат Отонел 2017 29.60 лв.

    Мускат Отонел

    Бяло сухо вино, ферментирало 7 м. в стоманени съдове. На нос се усеща аромат на бъз и свежо брано грозде. Небцето открива индийско орехче, цитрусови плодове и фина киселинност на финала. Температура на сервиране 10-12°C.

    Алк. 13%

  • Вайсер Бургундер (Пино Блан) Алте Ребен 18.90 лв.

    Познато и като Вайсбургундер, и като Пино Блан – ярко зеленикавожълт цвят, типичен бургундски аромат на бял хляб и пресни кроасани. Усещане за цветя и чаени сладки, ядки, подплатени с пикантна киселинност. Добре балансирано вино със запомнящ се дълъг финал. Съчетава се добре със светли меса, аспержи, ястия с гъби, Виенски шницел, телешки език, пилешки сърца, пилешко филе, суши и др. Температура на сервиране 11-13 °С.

    Алк. 14%

  • Шардоне Келермайстер 26.90 лв.

    Светложълт цвят със зеленикави отблясъци, деликатни аромати на чаен кейк и лешници, съчетани с меко сметаново усещане на небцето и фини плодови нотки на лайм с дълъг и изразителен финал. Идеална компания за риби (особено със сосове), морски дарове и ракообразни. Добре върви също със светли меса (заешко, пилешко или телешко). За ценителите, препоръчваме да го опитат с аспержи със сос „Холандес”.

    Алк. 13%

    10 налични

  • Совиньон Блан Келермайстер 26.90 лв.

    Светложълт цвят със зеленикави отблъсъци, фин букет от цариградско грозде и коприва, на небцето се долавят аромати на касис и паприка, финалът е дълъг и сочен, оставящ впечатление за сладост. Перфектен съпровод за пушени риби и меса, както и за зеленчукови ястия с мляно месо, ризото с паприка и др.

    Алк. 13%

    10 налични

  • Шардоне “Black Edition” 2018 109.99 лв.

    Гроздето се отглежда на лозето Maxendorf в околностите на Poysdorf, характерно с льосова и глинесто-чакълеста почва. Вината от серията „Black Edition“ са израз на свободата на идеите на собствениците Марион и Манфред, в експериментиране с любимите сортове до краен предел, което превръща „Black Edition“ в тяхна престижна линия.

    Използват се различни техники на обработка според реколтата – пресоване с до 48 ч. извличане на аромати и ферментация върху ципите, след което сокът се премества само с помощта на гравитация и остава нефилтриран. Следва спонтанно ферментиране в дъбови бъчви от 500 л без контрол на температурата, като виното се оставя дълго време върху утайките и се разбърква от време на време. По този начин фините минерални и пикантни аромати се свързват с деликатните нотки на дървото и маята, за да се подчертае изисканата индивидуалност на това шардоне.

    То хармонично би се допълвало с печено говеждо, риби на скара или в кора от сол, стекове, пикантни твърди сирена или зряло меко сирене. Температура на сервиране 11-13°C. Бутилирани 1500 бут. с потенциал до 2035 г.!

    Алк. 13%

    10 налични

  • Грюнер Велтлинер “Black Edition” 2017 109.99 лв.

    Гроздето е брано от лозето Maxendorf в околностите на Poysdorf, характерно с льосова и глинесто-чакълеста почва. Вината от серията „Black Edition“ са израз на свободата на идеите на собствениците Марион и Манфред, в експериментиране с любимите сортове до краен предел, което превръща „Black Edition“ в тяхна престижна линия.

    Използват се различни техники на обработка – пресоване с до 48 ч. извличане на аромати и ферментация върху ципите, след което сокът се премества само с помощта на гравитация и остава нефилтриран. Следва спонтанно ферментиране в дъбови бъчви от 500 л без контрол на температурата, като виното се оставя дълго време върху утайките и се разбърква от време на време. По този начин фините минерални и пикантни аромати се свързват с деликатните нотки на дърво и дрожди, за да се подчертае изисканата индивидуалност на това вино.

    Тайландско къри, индийска кухня, яхнии от дивеч и печени дреболии, могат да бъдат фантастично допълнение към този специален грюнер. Температура на сервиране 11-13°C. Бутилирани 2000 бут. с потенциал до 2034 г.!

    Алк. 13%

    10 налични

  • Ризлинг Алте Ребен БИО 61.99 лв.

    Утайките от чакъл и камъчета по древното течение на Дунав са дали своето на рида Steinberg. 70 годишните лозя са вкоренени в тази оскъдна почва, сякаш създадена за ризлинг и заради възрастта им, не е необходимо намаляване на добива. Плодовете с плесента botrytis (около 20%) се обработват отделно и по-късно се смесват с мъста на здравото грозде, като заедно ферментират в стоманени резервоари.

    На нос се долавят приканващи аромати на узрели кайсии и нектарини и фини аромати на цветя. Сочно и плодово на небце, фини подправки, плътно тяло с текстура и дълбочина, фино балансирана киселинност и дълъг послевкус.

    Удоволствие е да се консумира с ракообразни и риба, тиквена супа, тайландска кухня и сирена. Температура на сервиране 10-12°C. Бутилирани 2000 бут. с потенциал до 2034 г.!

    Алк. 13%

  • Ризлинг Ебнер-Ебенауер БИО 44.99 лв.

    Утайките от чакъл и камъчета по древното течение на Дунав са дали своето на рида Steinberg. 70 годишните лозя са вкоренени в тази оскъдна почва, сякаш създадена за ризлинг и заради възрастта им. Контролираният добив дава зрял гроздов материал. Гроздоберът се осъществява през октомври, ръчно, а гроздовете се поставят в малки кошове (20 кг.). За да се подчертае плодът, той ферментира и отлежава в стоманени съдове.

    На нос се долавят приканващи аромати на узрели кайсии и праскови. Сочно и плодово на небце, аромат на костилкови плодове и цариградско грозде, киселинност и дълъг послевкус.

    Прекрасно допълва е да се консумира с ракообразни и риба, салати с плодове, меки сирена и бурата. Температура на сервиране 10-12°C. Бутилирани 2600 бут. с потенциал до 2030 г.!

    Алк. 12,5%

  • Грюнер Велтлинер Бюрстинг БИО 51.99 лв.

    Ried Bürsting е разположен на прекрасно високо плато в края на Kellergasse. Влажната и дълбока глинеста почва и 50-годишните лозя допринасят за това отличително вино с изключителен характер. Подбират се внимателно на ръка гроздове със Spätlese нива на зрялост в малки кошове (20 кг). Ферментира спонтанно след кратък период на мацерация, отлежава в дъбови бъчви и стоманени съдове.

    Едно от най-добрите вина на Ebner-Ebenauer. Впечатлява със своята пикантност и сложност и се нуждае от повече въздух, за да разгърне изцяло потенциала си.

    Подходящо към птици, печени ястия, пушена пъстърва и твърди сирена. Температура на сервиране 10-12°C. Бутилирани 3000 бут. с потенциал до 2030 г.!

    Алк. 13%

    1 налични

  • Грюнер Велтлинер Вайнфиртел ДАК БИО 32.99 лв.

    Weinviertel е популярен регион, най-вече със сорта Грюнер Велтлинер. Плодовете и елегантността са на преден план. Ферментира спонтанно след кратък период на мацерация, а три месеца по-късно се филтрира и отлежава в стоманени съдове до април. Чист Weinviertel Велтлинер – фини плодове, бял пипер, балансиран и пикантен вкус.

    Универсален партньор на изисканата храна, печени, класически и традиционни ястия, меки сирена и свежи летни салати. Температура на сервиране 10-12°C. Бутилирани 7000 бут. с потенциал до 2027 г.!

    Алк. 12%

    5 налични

  • Грюнер Велтлинер Ебнер-Ебенауер 26.99 лв.

    Weinviertel е популярен регион, най-вече със сорта Грюнер Велтлинер. Този плодов и пикантен представител на австрийската култура е единственият на Ebner-Ebenauer, който се добива от повече от едно лозе.

    Ферментацията тук се предизвиква с култивирани дрожди. Три месеца по-късно се филтрира и почива в стоманени съдове. Чист Weinviertel Велтлинер – деликатни нюанси на подправки в комбинация с обаятелни круши. На небцето се долавят сочни ябълки и бял пипер. Балансирана свежа киселинност.

    Подходящ към печени ястия, класически и традиционни ястия, риба, меки сирена и свежи летни салати. Температура на сервиране 10-12°C. Бутилирани 8000 бут. с потенциал до 2025 г.!

    Алк. 12,5%

Кошница
Любими
Категории