Български
Десертно вино Ротер Траминер Максендорф
24.03 €
Ried Maxendorf е кръстен на изгубеното село, североизточно от Пойсдорф. Малките поточета, преминаващи от там, са благословия в сухите периоди на годината. Льосът, глинестата почва и чакълът са гаранция за зрялост. Гроздето се бере на колене на ръка. След 24 часова ароматна екстракция то се пресова и ферментира в стоманен резервоар 6 месеца върху фините утайки, след което се прецежда.
Харизматичен аромат на розови листенца и манго и екзотични плодове на небцето с пищно тяло и жива сладост.
Подхожда си със салати с раци, тайландска и индийска кухня и класически – със сирена и гъши дроб. Температура на сервиране 10-12°C. Бутилирани 450 бут. с потенциал до 2031 г.!
Алк. 13%
Ried Maxendorf е кръстен на изгубеното село, североизточно от Пойсдорф. Малките поточета, преминаващи от там, са благословия в сухите периоди на годината. Льосът, глинестата почва и чакълът са гаранция за зрялост. Гроздето се бере на колене на ръка. След 24 часова ароматна екстракция то се пресова и ферментира в стоманен резервоар 6 месеца върху фините утайки, след което се прецежда.
Харизматичен аромат на розови листенца и манго и екзотични плодове на небцето с пищно тяло и жива сладост.
Подхожда си със салати с раци, тайландска и индийска кухня и класически – със сирена и гъши дроб. Температура на сервиране 10-12°C. Бутилирани 450 бут. с потенциал до 2031 г.!
| Тегло | 1.2 кг |
|---|---|
| Произход | Австрия |
| Разфасовка | 0.50 L |
| Сортове | Ротер Траминер |
| Вид | Бели вина, Десертни вина |
| Подходящи храни | МОРСКИ ДАРОВЕ, ПИКАНТНА ХРАНА |
Свързани продукти
Траминер Ауслезе
Висококачествено сладко вино от късно брано селектирано грозде от Зеевинкел, Бургенланд. Отлежало и съхранявано 50/50 в стоманени съдове и бъчви тип барик 12 м. Среден златисто жълт цвят. Аромат на рози с фина нотка на бяла ружа, дъх на грейпфрут и полски билки. Минерално с атрактивна киселинност и вкус на жълт тропически плод с деликатен портокалов вкус на финала. Препоръчва се с печен гъши дроб, пастети и сирене „Munster“. Температура на сервиране 10-12°C.
Алк. 10,5%, ℮ 0,375 l
Изчерпан
Кюве Шпетлезе
Висококачествено сладко вино от късно брано грозде от Зеевинкел, Бургенланд. Купаж от пино гри, велшризлинг и мускат отонел 50/45/5, отлежал 7 м. в стоманени съдове. Фини медени нотки, тонове на жълти плодове с полъх на индийско орехче. Сочна, елегантна текстура, сладък тропически плод, лек дъх на ананас в края. Добре балансирано с минерално ехо. Подходящо за аперитив, азиатски ястия с деликатна пикантност, гриловани зеленчуци и нежни твърди сирена. Температура на сервиране 10-12°C.
Алк. 10.5%, ℮ 0,375 l
14 налични
Кюве Ауслезе
Висококачествено сладко вино от късно брано селектирано грозде от Зеевинкел, Бургенланд. Купаж от шардоне и велшризлинг 60/40, отлежал и съхраняван 11 м. в стоманени съдове. Среден зелено – жълт цвят, нос с атрактивни нотки на праскова, мед и бейби банани. Комплексен свеж вкус на бели тропически плодове, нежно усещане на личи с добре структурирана минералност и цитрусов завършек. Отлично хармонира с Quiche Lorraine, плодови десерти, умерено люта азиатска кухня и прясно козе сирене. Температура на сервиране 10-12°C.
Алк. 12%, ℮ 0,375 l
20 налични
Виното впечатлява със своята лека черешово-червена окраска и ароматен профил, съчетаващ узрели червени плодове, нотки на сушени кайсии, флорални нюанси и лек привкус на портокалови корички. Вкусът е сочен, с отличителен характер на червено вино, фини танини, конфитюр от черни плодове и елегантни подправки във финала.
Винификация:
Това изискано червено вино е ферментирало във френски дъбови бъчви и отлежавало в продължение на 5 месеца, което допринася за неговата комплексност и баланс.
Алк. 12,5%, ℮ 0,750 l
18 налични
Айсвайн Кюве Лиляк&Крахер 2016
Висококачествено „ледено вино“ от ръчно брано грозде при -12°C в Трансилвания, Румъния. Винифицирано в изба Liliac под контрола и с дългогодишния опит на Герхард Крахер. Купаж от пино гри, мускат отонел и нойбургер в съотношение 23/6/71. Отлежало 16 месеца в стоманени съдове с ярък жълто-златист цвят, усещане за ливадни билки, костилкови плодове и личи. На небцето – свежест, с нюанси на ананас и тропически плодове в края, допълнени с усещане за мед на послевкус. Подходящо за сини сирена, палачинки със сладко от кайсии и крем брюле. Температура на сервиране 10-12°C.
Алк. 11.0%, ℮ 0,375 l
6 налични
Шпетлезе Розе Крахер
Висококачествено сладко вино от късно брано грозде от Зеевинкел, Бургенланд. 100 % Мерло, отлежало 5 месеца в стоманени съдове. Усещане за свежи череши и сливи в носа. Сочна, елегантна текстура, лек дъх на праскови, череши и ягоди в края. Добре балансирано с минерално ехо и дискретна остатъчна сладост. Подходящо за аперитив, азиатски ястия с деликатна пикантност, свежи плодове и сорбета. Температура на сервиране 10-12°C.
19 налични
Розенмускателер Бееренауслезе (Ред роузес) Крахер
Висококачествено сладко вино от късно брано грозде от Зеевинкел, Бургенланд. 100% розенмускателер. Период на зреене 12 месеца, 2/3 от които в нови и 1/3 в използвани бъчви тип „барик“. Наситен аромат на рози, розово масло и розова вода, освежаваща цитрусова нотка, ягодов и черешов характер. Лекият мускат и фините танини придават характер на виното. Температура на сервиране 10-12°C.
Алк. 10.5%, ℮ 0,375
14 налични
Цвайгелт Ауслезе
Висококачествено сладко вино от късно брано селектирано грозде от Зеевинкел, Бургенланд. Ферментирало и зряло 8 м. в бъчви тип барик. Светъл черешов цвят, мирис на червени диви плодове и аромат на сушени кайсии. Флорални нюанси, деликатен портокалов вкус, полъх на ягоди. Сочен, богат характер на червено вино, деликатен танин, леко медено докосване, нюанси на черни боровинки, къпини и фини билки като ехо. Превъзходно допълнение към гъска с червено зеле и кестени, тъмни шоколадови десерти и меки сирена. Температура на сервиране 10-12°C.
Алк. 12%, ℮ 0,375 l
10 налични
Blue Nun Пинк Айс е специално качествено червено вино от Испания, с изискан букет и вкус, напомнящ сладостта и ароматите на напълно узряло грозде.
SICHEL SUPERIOR VINIFICATION гарантира, че са избрани най-добрите лозя с най-доброто грозде, а процесите по пресоването, узряването и бутилирането се изпълняват на най-високо ниво.
Това е идеалното вино за всякакви празници. Чудесно се комбинира както с всякакви десерти, така и соло след вечеря.
Алк. 11.0%
11 налични
Мускат Отонел Ауслезе
Висококачествено сладко вино от късно брано селектирано грозде от Зеевинкел, Бургенланд. Среден жълто – зелен цвят, многообразен атрактивен букет с подканващи нюанси на мандарина, маракуя и жасмин. Сочно, елегантно и живо, с много добре свързана сладост, събуждаща желание за повече, нюанси на индийско орехче с меден полъх. Консумира се с азиатски ястия с деликатна пикантност, ястия с къри, прясно козе сирене и плодови десерти. Температура на сервиране 10-12°C.
Алк. 13.5%, ℮ 0,375l
11 налични