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  • Grüner Veltliner Alte Reben BIO 61.99 лв.

    Die Trauben für diesen Wein stammen von 50 Jahre alten Rebstöcken, die auf Löss am Steinberg gepflanzt sind. Der warme Boden und die kontrollierten Erträge sorgen für reifes Traubenmaterial, das Ende Oktober von Hand geerntet wird. Nach der Klärung wird der Most in gebrauchte Eichenfässer umgefüllt, wo er spontan und ohne Temperaturkontrolle gärt.

    Intensive Aromen von gelben Früchten, reifen Äpfeln, Melonen, einem Hauch von Grapefruit und frischen Kräutern. Am Gaumen spürt man süße Früchte mit subtilen Tabaknoten und gleichzeitig ausgewogener frischer Säure.

    Dieser Wein passt gut zu gebratenen Gerichten, hellem Fleisch und Geflügel sowie zu Hartkäse. Serviertemperatur 10-12°C. 5000 Kippen in Flaschen. mit Potenzial bis 2032!

    Alc. 13%

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